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智能取餐柜推广普及市场 就餐便捷又安全

仪表下游 2021年03月26日 11:45:59来源:食品机械设备网整理 19977
摘要随着消费者的健康观念提升,对于“无接触”产品的需求空前高涨,许多企业都在积极探索应对“无接触”生活的解决方案。

  【仪表网 仪表下游】随着消费者的健康观念提升,对于“无接触”产品的需求空前高涨,许多企业都在积极探索应对“无接触”生活的解决方案。其中,智能取餐柜凭借着无接触取餐,减少用户就餐高峰期排队时间等优势成为各路资本追逐热点。目前,在写字楼、学校、住宅、商场、医院等区域,都能看到智能取餐柜的身影,为新零售行业带来新的生机。
 
  智能取餐柜亮相展会 “无接触”助力健康生活
 
  为了给中国消费者提供全新健康体验,某电器企业发布了“健康养老”和“生鲜食品供应链”两大核心战略。为解决贵州区域产地预冷缺口,在贵州省打造的全国省级共享式预冷体系。另外,为了应对后疫情时代的“无接触”需求提出的解决方案——智能取餐柜,并且该企业在展会上将智能取餐柜作为重点产品展出。
 
  松下智能取餐柜主要用于店铺餐饮区后厨与消费者之间的餐品交互,可设置制热、保温、常温三种类型,满足消费者的多样需求。智能取餐柜能够对餐品进行保温,节省消费者的取餐时间,优化取餐效率,同时为商家降低人工成本,减少分餐出错率。
 
  智能取餐柜正式投用 实现无接触配送
 
  据悉,近日市城发集团与阿里巴巴旗下“饿了么”温州地区代理商签订协议,在市区宏国大厦安装调试外卖智能取餐柜并正式投用。目前,在宏国大厦现场,智能取餐柜共有28个小格子,这些取餐柜24小时开放,大小不一,可存放不同类型的外卖。据说,取餐柜保留了其他普通取餐柜的物理保温功能和紫外线消毒功能,对智能系统的细节参数进行优化,提高了用户取餐体验。
 
  “分布式智能取餐柜”试点 早餐吃出科技感
 
  据悉,今年上海将新建1120个早餐网点,鼓励发展“门店+分布式智能取餐柜”模式,解决门店成本高、辐射范围有限的问题。与此同时,在加快智能取餐柜等智慧终端布局,创新供给方式方面,将加快布局数字门店,全年计划新(改)建示范点200个,加载智能取餐系统,指引数字化转型。
 
  “分布式智能取餐柜”采用先进的中心加热技术,能保证早餐均匀受热,加热速度快,用时短,20秒即可完成饭团加热,并在左侧的柜子里完成取货、加热、出货的全过程,节省了消费者的取餐时间,优化取餐效率,有效地解决了高峰时段消费者等待餐品时间长的痛点。
 
  智能取餐柜亮相写字楼 取餐效率大提升
 
  近日,智能取餐柜亮相南昌写字楼,随时随地取餐,还自带消毒和保温,让外卖也能吃出科技感。智能取餐柜设有紫外线消毒,保障外卖安全,并且柜子略带保温功能,保温时长达2至3小时。由于用户只需输入取餐码或扫码,就能取餐,既提高了取餐效率,减少等餐时间,又大大减少了外卖员与点餐用户的接触。
 
  小编结语:随着餐饮业、互联网餐饮外卖行业愈发成熟,外卖订餐人群不断增加。然而,在写字楼和商业区,午餐时间外卖订单更是集中,扎堆取外卖的现象频繁,拿错、丢餐等问题也时有发生。而智能取餐柜的应用,实现“一键取餐”,整个过程实现无接触取餐,既解决了高峰时段消费者等待餐品时间长的痛点,又缓解了商家的出餐压力,助力商户实现业务的快速增长。

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