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解决厨余垃圾需要几步？答：三步。哪三步？第一步，把厨余垃圾直接倒进水槽的下水口。第二步，打开水。第三步，打开垃圾处理器的开关。
没了？对，没了，就是这么简单粗暴，是不是感觉人生已经达到了高潮。
近段时间随着垃圾分类爆红网络的厨房“神器”——垃圾处理器，虽然价格昂贵，但也阻挡不了它飞入寻常百姓家。
根据一位卖垃圾处理器的商家介绍，骨头、鱼头、鱼刺、蛋壳、玉米棒芯、菜叶、果壳、果皮、咖啡渣、茶叶渣、残羹剩饭等，通通都能处理。只需要往垃圾处理器一塞，机器直接粉碎，冲入水管，万事大吉。
有网友表示，这么好的东西，为啥不早点推出，就算没有垃圾分类，也是厨房的利器啊。小编难道会告诉你，垃圾处理器早在将近100年前就出现了吗？
事情是这样的：一名叫做约翰·哈姆的“美国好老公”为了解放自家老婆的双手，在1927年发明了世界上第一台厨余粉碎机。到了现在，欧美发达国家的垃圾处理器普及率贼高了，尤其是美国高达90%。
垃圾处理器进入中国市场也有些年头了，虽然一直在努力，但一直不温不火，这才导致许多人并不知道还有这玩意儿。而且跟咱中国人的观念有关系，比如：
张大妈说：“有啥好的，就一费水费电的赔本货。”
李大哥笑道：“现在的年轻人就喜欢铺张浪费，顺手倒个垃圾的时间都没了？”
刘阿姨连连摇头：“往里面赛垃圾，就不怕把手指头打掉了！”
赵老师扶扶眼镜：“主要是会反水，臭烘烘的。”
……
anyway，这些所谓的“弊端”终究还是敌不过垃圾分类。尤其是7月1日上海“史上严”垃圾分类制度的实施，垃圾处理器才终于迎来了“出头之日”。
不少网友高呼过瘾：自从用了垃圾处理器，妈妈再也不用担心我搞不定厨余垃圾了。它和洗碗机一样，简直就是懒癌患者的福音，幸福家庭的标配。
小编：呵呵，说好的费水费电、顺手倒垃圾、害怕危险、反水怕臭呢？没有人能够逃得过“真香定律”。
不完全统计数据显示，各大电商平台5月份卖出垃圾处理器不到8000台，但6月份，直接暴增至23000多台。后面的数据虽然没有统计，但可以想象……在市场层面来看，垃圾处理器是一块“大蛋糕”，不但美味无比，还会越做越大。
小编在翻帖的时候发现，不少网友对垃圾处理器的“负面作用”表示严重担忧。一些人认为，由于中国饮食方面的原因，垃圾处理器的推广会增大污水处理负载，增加下水管的安全隐患。
对于这个问题，有不同的说法。咱们来听听，顺便评评理：
一位清华大学的教授说，国内污水的有机质含量比较低，推广普及餐厨垃圾处理器，对下水道系统和水处理系统不会造成太大的负担，至少对污染处理整体而言不会带来很明显的副作用。
另外一位厨电企业负责人则认为，国内如果大规模推广应用垃圾处理器，必须要要考虑公共下水管道的承受能力。我国的下水管道不像西方的那么宽，而且标准不统一，必须要考虑到这一点。
还真别说，在西方发达国家的电影电视中，我们经常看到各路英雄在下水道穿梭，不用怀疑，这些都是真的，没夸张。
公说公有理，婆说婆有理。到底谁有理？综合各路专家以及广大网友的意见，我们得出了一个虽然“中庸”但很有道理的答案：因地制宜。
即便是同一个城市，不同的地区也不一样。比如有些老旧小区和居民楼，下水系统狭窄老旧，根本没办法承载厨余垃圾的排污需求，很容易出现倒灌，导致管网损坏。更何况，还有些地方雨污水管网没有分离，会更麻烦。相较而言，新城区就会好一些。
后得出结论：垃圾处理器虽然是“利器”，但不是万能的，它只能作为垃圾分类协助或辅助的小设备，切莫过分依赖垃圾处理器。
